谷雨

一、谷雨节气吃什么传统食物 1、香椿 谷雨节气的前后时间正好是香椿上市的时候，这个时候的香椿是新芽的时候，紫红色的肥叶泛着嫩绿，油亮厚实，散发出特有的清香，是时下最时令的金贵菜肴。俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。紫红香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素C等，营养以及药用价值十分可观，可提高身体抵抗力，一般在谷雨节气的时候吃香椿具有理气、…

一年一度的谷雨节气又来了。春末，雨量增多，降雨频繁。这是大规模养殖的好时机。春播春播都在这个时候。不同的节气有自己的风土人情，也有很多饮食习俗。那么谷雨吃什么传统食物呢？今天给大家分享5种适合谷雨节气的传统食物。它们具有良好的营养意义。不要错过他们。让我们来看看。 #guyu# 香椿 谷雨很多地方都有吃香椿的习俗，又称“吃春”。因为香椿是谷雨前后的季节，所以被称为“树上之菜”。醇厚清爽，油润厚实，…